/ |
 |
 |
红葡萄酒 |
西班牙是一个炎热,干燥,多山的国家,比地球上任何其他国家更多的葡萄园土地。它在世界葡萄酒生产居第三位,仅次于法国和意大利。
西班牙葡萄酒已从长期休眠的狀態觉醒。 现在西班牙是葡萄酒世界的最具活力的领域之一。 几十年来,只有西班牙的红葡萄酒产区里奥哈及经典的强化葡萄酒产区最為人熟悉,现在很多其他西班牙葡萄酒产区都生產高質量的葡萄酒。 |
|
|
|
 |
卡瓦 |
卡瓦是一种西班牙氣泡酒以法国传统香槟方法釀造。 香槟的成功鼓励了葡萄园业主種植白葡萄品种(Macabeo, Parellada and Xarel•lo),用于生产汽酒。这些葡萄都还是今天製造卡瓦的基本葡萄品種,虽然一些生产商正在尝试使用香槟酒霞多丽(Chardonnay)和黑比诺(Pinot noir)葡萄。今天西班牙的卡瓦总产量的95%是来自加泰罗尼亚地區的。 |
|
|
|
 |
白兰地 |
大多数西班牙白兰地有闪闪发光的金屬商標。白兰地酒身深刻、丰富、郁葱,是著名的法国白兰地一种迷人的分支產品。 葡萄酒生产商以傳统的soleras-criad-eras方法(經過精心打造的过程,把年轻的白兰地因着年份被添加到旧的白兰地)釀造他们的白兰地酒,有限的生产保证了一个非常产品的非凡品质。 |
|
|
|