~ 西班牙LAUDES伊比利亚黑毛猪火腿,带骨 后腿(36个月)
~ 西班牙黑斗蓬(CAPA NEGRA)伊比利亚黑毛猪火腿,(带骨) 前腿(36个月)
~ I JAMON粒粒火腿(粒状)250克
~ 西班牙黑斗蓬(CAPA NEGRA)伊比利亚黑毛猪火腿(切片装) 前腿(36个月)
~ 西班牙黑斗蓬(CAPA NEGRA)伊比利亚黑毛猪火腿, (带骨) 后腿(24个月)
~ 伊比利亚黑毛猪前肉眼扒(Fore Loin)
~ Solomillo伊比利亚黑毛猪里脊肉
~ Corumbel and Rubio 1965 Anada香醋
~ 西班牙北部带骨羊排
~ Corumbel and Rubio酒醋 酸度6°
~ Olivalle-特级初榨橄榄油(有机)
~ Olivalle-特级初榨橄榄油(有机)
~ 2002年SEÑORIO DE ANDIÓN
~ 刘易斯•费利佩•白兰地55年珍藏
~ 2006年里奥哈陈年特级酿葡萄酒,Marques del Atrio
~ Mont Ferrant 气泡酒 2008
~ 2009 Llopart 玫瑰香槟气泡酒
/ 伊比利亞豬肉 / 伊比利亚黑毛猪肉块 CONSORCIO DE JABUGO
伊比利亚黑毛猪前肉眼扒(Fore Loin)
这里介绍的食谱,当中材料的主角就是在西班牙名为”Iberico Secreto”的黑毛猪肉眼扒直译为"伊比利亚的秘密"这部份贮存丰富橡果油份,经烹煮后,脂肪融化,留下肉汁丰富的鲜味。

(产品图片仅供参考,产品之间重量会有差异。如需大宗采购请发邮件至 ecommerce@anba.biz 或致电852-24983855).
Product Code CON-04-1-15-V-1000-F
Stock availability In Stock
Weight 1 Kg(s)
Price : HKD 290.00


Solomillo伊比利亚黑毛猪里脊肉
Corumbel and Rubio酒醋 酸度6° (带喷嘴)(200亳升)
Katealde 98%纯鹅肝
Corumbel and Rubio 1965 Anada香醋 酸度8°(带喷嘴)(50亳升)
伊比利亚黑毛猪肩胛肉眼扒(Presa)
伊比利亚顶级黑毛猪颈肉(Pluma)
伊比利亚黑毛猪腰脊肉(Loin)
西班牙北部带骨羊排
Corumbel and Rubio 1965 Anada香醋
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